صحة
![تناول المكسرات يحمي من الإصابة بمرض القلب]()
تناول المكسرات يحمي من الإصابة بمرض القلب
يظن الجميع أن الدهون والزيوت خطيرة بشكل عام ولكن في الواقع هناك دهون جيدة وهي الدهون غير المشبعة أو أحادية التشبع، و تعتبر المكسرات في مقدمة هذه الأغذية التي تحتوي على هذه الدهون المفيدة التى تحمي القلب.
بالإضافة إلى أن الفيتامينات الموجودة في المكسرات تحد من تأكسد بعض المكونات الأساسية في الخلية المضادة للأكسدة، ومما لا شك فيه أن مضادات الأكسدة تتصف بأنها مرتبطة بالوقاية من السرطان حيث أنها تخلص الجسم من المواد المؤكسدة المضرة للجسم و القلب خاصة.