تعرفي سيدتي على خطورة الدجاج المقلي

كشفت دراسة حديثة أن كثرة تناول الدجاج المقلي يهدد صحة النساء بعد سن اليأس، لإحتوائه على  نسبة عالية من الدهون نتيجة وضعه في الزيت أو السمن، وهذا يجعله مرتفع السعرات الحرارية المؤدية لإصابتك بالسمنة وبعض المشاكل الصحية المختلفة.

وأوضحت الدراسة أن الذين يتناولون وجبة واحدة أو أكثر في اليوم لديهم مخاطر أعلى بنسبة 8% من أولئك الذين لم يتناولوا الطعام المقلي.

يرتبط الدجاج المقلي بخطر الوفاة بزيادة قدرها 13% عن أي سبب آخر، وزيادة خطر الوفاة بنسبة 12% من مشكلات مرتبطة بالقلب مقارنةً بعدم تناول أي طعام مقلي، وارتبط السمك المقلي بزيادة مخاطر الوفاة بنسبة 7%.