اكتشاف جديد...خبراء ألمان يحتفظون بالماء سائلا عند درجة حرارة 42.5 تحت الصفر

في اكتشاف علمي جديد، ذكرت إحدى القنوات الفرنسية أن خبراء ألمان في معهد "هيلمهولتز" قد تمكنوا من الإحتفاظ بالماء في حالته السائلة عند درجة حرارة 42.5 تحت الصفر دون التعرض للتجمد.

وفي تصريحه للقناة، قال "روبرت غريزنتي" قائد فريق الخبراء: "إنه غالبا ما يتجمد الماء عند نزول درجة حرارته إلى أقل من الصفر، لكن أثبت الفريق عكس ذلك عندما جعلوا الماء فائق البرودة يبقى سائلا في هذه الظروف"، مشيرا إلى "أنه لتحقيق ذلك يجب على الماء أن يكون خاليا من الشوائب وألا يلمس جدران الإناء الزجاجي، فأي اضطراب يمكن أن يحوله إلى قطعة من الجليد".

واستخدم الخبراء الألمان طريقة جديدة ومبتكرة عندما شكلوا تيارا من قطرات الماء متناهية الصغر في الفراغ، كما جعلوا التبخر يبردها حتى درجة حرارة منخفضة، إلا أنهم واجهوا مشكلة في قياس درجة حرارة الماء لأن أي تماس مع مقياس درجة الحرارة سيؤدي إلى تجمد هذه القطرات.

وحسب ما توصلوا إليه، فقد استطاع روبرت التغلب على هذه المشكلة عن طريق استخدام ظاهرة تسمى بـ "تشتت الضوء المشكل"، وسمحت هذه الظاهرة بقياس قطر قطرات الماء بحجم "ميكرون" ومتابعة تغيره مع مرور الوقت بدقة 0.2%، وبعد قياس مدى انكماش القطرات نتيجة التبخر استطاع الخبراء قياس درجة حرارة الماء التي انخفضت إلى 42.5 درجة مئوية تحت الصفر.