مهني: التلاعب في إنتاج الكتاكيت وراء موجات غلاء الدجاج

سجلت واردات المغرب من أمهات الدواجن استقرارًا، بينما ارتفعت صادرات بيض التفريخ، في ظل تقلبات أسعار الدواجن المتزايدة. خلال الأشهر الأولى من العام، استورد المغرب نحو مليوني دجاجة، مع استمرار استيراد حوالي أربعة ملايين سنويًا.

في المقابل، زادت صادرات بيض التفريخ إلى إفريقيا، حيث بلغت 41 مليون بيضة مقارنة بـ32 مليونًا في 2023. ورغم ذلك، فإن هذا التصدير لا يؤثر على إنتاج الدجاج أو أسعاره، كما أشار رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، محمد أعبود. 

واتهم أعبود شركات الكتاكيت بالتلاعب في الإنتاج، حيث ارتفعت أسعار الكتكوت من درهمين إلى 14 درهمًا، مما أدى إلى موجات غلاء في الدجاج. وفي تحليل العلاقة بين أعداد الأمهات والكتاكيت، أشار إلى أنه رغم وجود أربعة ملايين من أمهات الدواجن، لا يتم إنتاج سوى 9 ملايين كتكوت أسبوعيًا، بدلاً من 16 مليونًا.

كما اشتكى من ارتفاع أسعار الأعلاف وانخفاض جودتها، مما يؤثر على حجم الإنتاج. نتيجة لذلك، ارتفعت تكلفة الكيلوغرام من لحم الدجاج إلى 20 درهمًا، مما يهدد الكثير من المهنيين بالإفلاس.